In diesem Paket haben wir für Sie unsere auf Histamin geprüften Weine zusammengestellt.
Im großen Paket enthaltene Weine:
2x Grüner Veltliner Muschelkalk 2024 (<0,1mg/L)
2x Grüner Veltliner DAC 2024 (<0,1mg/L)
2x Vinus Novus 2024 (<0,1mg/L)
2x Chardonnay 2024 (0,1mg/L)
2x Sauvignon Blanc 2023 (<0,1mg/L)
2x Gemischter Satz lieblich 2024 (<0,1 mg/L)
vegan-zertifiziert
enthält Sulfite
🍷 Wie erkenne ich histaminarme Weine?
Der Histamingehalt eines Weines darf zwar nicht am Etikett ausgelobt werden und ist daher im Regal schwer erkennbar. Der Großteil der Klassik Weiss- und Roséweine des Weinguts Fürnkranz wurden jedoch auf einen Histamingehalt von unter 0,1mg/L gestet und gelten daher als histaminfrei.
🍷 Warum Wein mit weniger als 0,1 mg/L Histamin?
Wein mit weniger als 0,1mg/L Histamin gilt als nicht nachweisbar und ist auch von Personen mit Histaminintoleranz besser verträglich.
🍷 Wann ist Wein histamingeprüft?
Wein gilt als histmamingeprüft, wenn der Histamingehalt unter 0,1mg/L aufweist. Mit diesem Histamingehalt ist Wein auch von Personen mit Histaminintoleranz gut verträglich.