Sommerlich leichter Roséwein aus den Sorten Blauer Zweigelt und Blauer Portugieser.
Zart floral unterlegte rote Johannisbeeren, weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Limettenzesten. Schlank, zart nach Ribisel und Kernobst, rassiger Säurebogen, zitroniger Touch, ein Hauch von Blütenhonig im Nachhall.
trocken
Alk: 11,0 Vol.%
Jahrgang: 2025
Inhalt: 75cl
Trinktemperatur: 11°C
vegan-zertifiziert
Histamingehalt: <0,1mg/L
enthält Sulfite
Speiseempfehlung:
Besonders gut geeignet als Aperitif und zu leichten Speisen.
Zutaten & Nährwerte
🍷 Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?
- vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
- Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
🍷 Herstellung des veganen Rosé Romance
- Nachternte gegen 22 Uhr
- Saftentzug nach kurzer Maischestandzeit, nachdem sich die schönen rosa Farbtöne gebildet haben.
- Kalt vergoren bei 15°C im Edelstahltank, um die intensiv-fruchtigen Duft- und Aromanoten beizubehalten
🍷 Unser Rosé Romance – vegan produziert
- Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
- Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
- Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen – somit sind alle Klassik Weiß- & Roséweine gut verträglich
- Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide