Sauvignon Blanc

9,20 

Knackig frisch. Intensiv duftend.
Grüne Paprika, feine Stachelbeere und Noten vom saftigen, weißen Pfirsich.

 

trocken
Alk: 12,5% vol
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75cl
Weinausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 11°C

 

vegan-zertifiziert

 

Speiseempfehlung:
Hervorragend geeignet für Speisen mit Wildkräutern (Brennessel), leichte Speisen

 

Produktdatenblatt: Sauvignon Blanc

 

🍷 Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?
  • vegan – Klärung & Schönung  mit Hilfe von Erbsenprotein
  • Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
  • Histamingehalt unter 0,1 mg/L – sehr gut verträglich für Personen mit Histaminintoleranz

 

🍷 Herstellung des veganen Sauvignon Blanc
  • Nachternte gegen 1 Uhr Früh
  • 24 Stunden gekühlte Maischestandzeit
  • 30 Stunden Saftmazeration
  • Sanft und schonen in pneumatischer Presse abgepresst
  • Kühl vergoren bei 14°C im Stahltank
  • 3 Monate im Stahlkank gereift

 

🍷 Vegane & Nachhaltige Herstellung des veganen Sauvignon Blanc
  • Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
  • Verwendung von rein pflanzlichen Hilfsmitteln zur Klärung & Schönung
  • Jahrelange Erfahrung in Herstellung im Histamin geprüften Weinen – somit sind alle Klassik Weine gut verträglich
  • Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide

 

SCHON VERKOSTET?

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Weingut Fürnkranz

Gerald Fürnkranz
A-2061 Obritz 323

Tel.: +43 (0)676 9664841
Fax: +43 (0)2943 2660
E-Mail: info@vegan-wein.at

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