Sparkling Pink

9,00 €

Ausgeprägte fruchtige, feine Himbeer-Ribisel-Aromen, balancierte Struktur, perlender Trinkgenuss.

Trocken
Alk: 11,5 % Vol.
Jahrgang: 2024
Inhalt: 75 cl

Vegan-zertifiziert
Enthält Sulfite

Zutaten:
Trauben, Säureregulatoren: enthält Apfelsäure (D,L-; L-), Milchsäure (E270);
Stabilisatoren: Metaweinsäure;
Konservierungsstoffe (Antioxidationsmittel): Schwefeldioxid;
Gase und Packgase: Kohlendioxid

Nährwertinformationen pro 100 mL:
Energie: 312 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 1,9 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten & Nährwerte (PDF)

Speiseempfehlung:
Als Aperitif, zu Vorspeisen, für mediterrane Küche gut geeignet.

🍷 Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?

Vegan – Klärung & Schönung mit Erbsenprotein
Herstellung ohne tierische Hilfsmittel wie Gelatine oder Fischblase

🍷 Herstellung des veganen Sparkling Pink

Nachternte gegen 22 Uhr
Saftentzug nach kurzer Maischestandzeit, sobald der schöne pinke Farbton erreicht ist
Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
Kaltvergoren bei 15 °C im Stahltank, um die intensiv-fruchtigen Duft- und Aromanoten zu erhalten

🍷 Unser Frizzante Sparkling Pink – vegan produziert

Vegane Weinherstellung aller Weine des Weinguts Fürnkranz seit 2013
Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
Langjährige Erfahrung in der Herstellung von histamingeprüften Weinen – somit sind alle Klassik Weiß- und Roséweine gut verträglich
Nachhaltiger Weinbau ohne den Einsatz von Insektiziden