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Monatswein:
Gemischter Satz

6,99 

Frisch, fruchtige exotische Maracuja und Orange Noten, sowie Holunderblüte.
Fruchtig, lieblicher Schmelz im Abgang.

 

Sorten:
Blütenmuskateller, Welschriesling, Gewürztraminer, Chardonnay

 

lieblich
Alk: 12,5% vol
Jahrgang: 2023
Inhalt: 75cl
Weinausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 11°C

 

vegan-zertifiziert
enthält Sulfite

 

Fruchtsüße Speisen bzw. Salate mit exotischen Früchen

 

Produktdatenblatt: Gemischter Satz

 

🍷 Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?
  • vegan – Klärung & Schönung  mit Hilfe von Erbsenprotein
  • Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
  • Histamingehalt unter 0,1 mg/L – sehr gut verträglich für Personen mit Histaminintoleranz

 

🍷 Herstellung des veganen Gemischter Satz
  • Nachternte gegen 1 Uhr Früh
  • 15 Stunden gekühlte Maischestandzeit
  • Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
  • Kühl vergoren bei 14°C im Stahltank
  • 3 Monate im Stahltank gereift

 

🍷 Vegane & Nachhaltige Herstellung des veganen Gemischter Satz
  • Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
  • Verwendung  rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
  • Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen – somit sind alle Klassik Weiß- & Roséweine gut verträglich
  • Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide

 

SCHON VERKOSTET?

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Weingut Fürnkranz

Gerald Fürnkranz
A-2061 Obritz 323

Tel.: +43 (0)676 9664841
Fax: +43 (0)2943 2660
E-Mail: info@vegan-wein.at

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