Donauriesling
9,90 €
Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas, Noten von saftiger Marille und Blütenhonig. Elegant, feine Fruchtsüße, mineralisch und gut anhaftend, ein vielseitiger, balancierter Speisenbegleiter.
halbtrocken
Alk: 12,0% vol
Jahrgang: 2025
Inhalt: 75cl
Weinausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 11°C
Alk: 12,0% vol
Jahrgang: 2025
Inhalt: 75cl
Weinausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 11°C
Histamin <0,1mg/L
vegan-zertifiziert
enthält Sulfite
Speiseempfehlung: Leichte Sommergerichte und Salate
🍷 Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?
- vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
- Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
- Histamingehalt unter 0,1 mg/L – tendenziell besser verträglich für Personen mit Histaminintoleranz
🍷 Herstellung des veganen Donauriesling
- Nachternte gegen 22 Uhr
- 12 Stunden gekühlte Maischestandzeit
- Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
- Kühl vergoren bei 16°C im Stahltank
- 4 Monate im Stahltank gereift
🍷 Vegane Herstellung des veganen Donauriesling
- Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
- Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
- Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen – somit sind alle Klassik Weiß- und Roséweine gut verträglich
- Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide
SCHON VERKOSTET?
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Weingut Fürnkranz
Gerald Fürnkranz
A-2061 Obritz 323
Tel.: +43 (0)676 9664841
Fax: +43 (0)2943 2660
E-Mail: info@vegan-wein.at