Donauriesling
9,00 €
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas und Mango, kandierte Orangenzesten und Blütenhonig sind unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, lebendiger Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, ein vielseitiger, balancierter Speisenbegleiter.
(Verkostnotiz von Peter Moser)
(Verkostnotiz von Peter Moser)
halbtrocken
Alk: 12,5% vol
Jahrgang: 2024
Inhalt: 75cl
Weinausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 11°C
Alk: 12,5% vol
Jahrgang: 2024
Inhalt: 75cl
Weinausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 11°C
vegan-zertifiziert
enthält Sulfite
Histamin geprüft: <0,1mg/L
Histamin geprüft: <0,1mg/L
Speiseempfehlung: Leichte Sommergerichte und Salate
Zutaten:
Trauben, Säureregulation: enthält Apfelsäure (D,L-;L-), Stabalisatoren: Metaweinsäure, Konservierungsstoffe (Antioxidantien): Schwefeldioxid
Nährwertinformationen pro 100mL
Energie: 306kJ/73kcal
Kohlenhydrate: 2,2g
davon Zucker: 1,39g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz.
🍷 Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?
- vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
- Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
- Histamingehalt unter 0,1 mg/L – tendenziell besser verträglich für Personen mit Histaminintoleranz
🍷 Herstellung des veganen Donauriesling
- Nachternte gegen 22 Uhr
- 12 Stunden gekühlte Maischestandzeit
- Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
- Kühl vergoren bei 16°C im Stahltank
- 4 Monate im Stahltank gereift
🍷 Vegane Herstellung des veganen Donauriesling
- Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
- Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
- Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen – somit sind alle Klassik Weiß- und Roséweine gut verträglich
- Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide
SCHON VERKOSTET?
YOU MIGHT ALSO LIKE
Das könnte dir auch gefallen …
-
Vinus Novus
8,50 €inkl. 13 % MwSt.
In den Warenkorb -
Sauvignon Blanc
9,50 €inkl. 13 % MwSt.
In den Warenkorb -
Gemischter Satz lieblich
8,50 €inkl. 13 % MwSt.
In den Warenkorb -
Roesler Exklusiv
20,00 €inkl. 13 % MwSt.
In den Warenkorb
Weingut Fürnkranz
Gerald Fürnkranz
A-2061 Obritz 323
Tel.: +43 (0)676 9664841
Fax: +43 (0)2943 2660
E-Mail: info@vegan-wein.at